sapere esalta il gusto
La Dubbel fa parte della tradizione monastica belga. È la diretta discendente delle birre che producevano i monaci belgi nei primi monasteri, costruiti più di un millennio fa. La birra è la prova che Dio ci ama e vuole che siamo felici Benjamin Franklin La Dubbel è una birra con una discreta complessità, la sua … Leggi tutto
Non c’è nazione tanto piccola e tanto famosa per la birra come il Belgio. La varietà di stili di questa nazione è enorme così come la voglia, da parte dei suoi birrai, di NON inserire le proprie birre dentro a stili precisi. …ritengo […] che con il continuo andirivieni di principi stranieri la gente abbia … Leggi tutto
Se ti chiedessi di immaginare una birra estiva, probabilmente penseresti a qualcosa di leggero, fresco e facile da bere. Difficilmente penseresti a una birra con aromi speziati, una personalità ben definita e una storia che affonda le radici nelle campagne belghe. Eppure la Saison è proprio questo. Uno degli equivoci più comuni quando si parla … Leggi tutto