La Dubbel fa parte della tradizione monastica belga. È la diretta discendente delle birre che producevano i monaci belgi nei primi monasteri, costruiti più di un millennio fa. La birra è la prova che Dio ci ama e vuole che
Tag: monasteri
I monaci e la birra: un grande connubio
Sono tre i motivi principali che fanno sì che il legame tra i monaci e la birra sia indissolubile e che resista ancora oggi. Come vedrai in fondo all’articolo le regole sono un po’ cambiate, durante la storia della birra,