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Tag: fermentazionedellabirra

Protetto: La fermentazione della birra, un processo unico

15 Novembre 2021 28 Aprile 2022 By Riccardo Francesconi

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La fermentazione della birra: le 4 magie

La fermentazione della birra: le 4 magie

18 Ottobre 2022 29 Maggio 2020 By Riccardo Francesconi 2 commenti su La fermentazione della birra: le 4 magie

Sapevi che i tipi di fermentazione sono quattro? E che fino a circa un secolo e mezzo fa non sapevamo nemmeno cosa le scaturiva? Fermentation equals civilization John Ciardi Come avviene la fermentazione? Ancora oggi la fermentazione porta con se

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