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Bevute semplici e di carattere: Pils Pride 2021

Quest’anno per la prima volta ho partecipato al Pils Pride e ho avuto l’occasione di bere delle ottime birre selezionate da Birrificio Italiano. La giornata era perfetta per godersi una birra scorrevole e dissetante come lo stile Pils. Infatti il sole splendeva alto e l’estate ormai alle porte si faceva sentire già dal mattino. Siamo … Leggi tutto

Lo stile più rivoluzionario di tutti i tempi

Lo stile più rivoluzionario di tutti i tempi si è distinto per la sua delicatezza ed il suo finale asciutto e non eccessivo. Un grande esempio di stile birraio “semplice” che non aveva (e non ha) il bisogno di “sparare” profumi o gusti eccessivi e smisurati. Ti sto per parlare dello stile Pilsner e del … Leggi tutto