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Bevute semplici e di carattere: Pils Pride 2021

Quest’anno per la prima volta ho partecipato al Pils Pride e ho avuto l’occasione di bere delle ottime birre selezionate da Birrificio Italiano. La giornata era perfetta per godersi una birra scorrevole e dissetante come lo stile Pils. Infatti il sole splendeva alto e l’estate ormai alle porte si faceva sentire già dal mattino. Siamo … Leggi tutto

Frankenbierfest: un sabato in Franconia…Ehm no. Alla Frankenbierwoche

Quest’anno il Frankenbierfest ha una veste diversa dal solito, non mancano però le birre della Franconia, scelte da Manuele Colonna, che da venerdì 16 ottobre a domenica 25 animeranno il quartiere romano di Trastevere, dando vita alla FrankenBierWoche. Ogni volta che quel boccale arriva al tavolo ringrazio di aver avuto ancora la possibilità di poter … Leggi tutto

BeeRiver! Finalmente festival

Si è tenuto anche quest’anno (ed era tutt’altro che scontato) il BeeRiver, l’evento birrario di Pisa che ha come protagonisti alcuni micro-birrifici scelti da Simone Cantoni. Il tutto nella cornice della ristrutturata Stazione Leopolda.  L’ambiente della birra non è incravattato, e questo già basta a renderlo affascinante. Simone Cantoni su Birramoriamoci La manifestazione si è … Leggi tutto

Beer Attraction. Ottume bevute, ne descrivo 5

Anche quest’anno non poteva mancare l’appuntamento con il Beer Attraction che ora, in realtà, si chiama Beer&Food Attraction. Non si può dire che manchi la birra a Rimini da 15 al 18 Febbraio. I birrifici sono tantissimi. Si spazia dagli stand dei birrifici italiani artigianali fino agli stand degli importatori di birre estere. C’è da … Leggi tutto

Birraio dell’Anno! Tanta birra.Quello che ho provato

Sono reduce, insieme ad alcuni amici, da Birraio dell’Anno: il premio organizzato da Fermento Birra. Grazie ad una giuria preparatissima, in questo evento, è valutato il miglior mastro birraio italiano dell’anno appena passato. Come ogni anno, sono più curioso di provare birre nuove che di sapere il vincitore, anche se, devo ammettere, credo sia uno … Leggi tutto