Frankenbierfest: un sabato in Franconia…Ehm no. Alla Frankenbierwoche

Quest’anno il Frankenbierfest ha una veste diversa dal solito, non mancano però le birre della Franconia, scelte da Manuele Colonna, che da venerdì 16 ottobre a domenica 25 animeranno il quartiere romano di Trastevere, dando vita alla FrankenBierWoche. Ogni volta

Birraio dell’Anno! Tanta birra.Quello che ho provato

Sono reduce, insieme ad alcuni amici, da Birraio dell’Anno: il premio organizzato da Fermento Birra. Grazie ad una giuria preparatissima, in questo evento, è valutato il miglior mastro birraio italiano dell’anno appena passato. Come ogni anno, sono più curioso di