Il malto è l’ingrediente che forma l’anima della birra e le dona la struttura e aromi percepibili sia al naso che in bocca. Ecco qui un elenco degli aromi del malto: Crecker Cereali Pane Granogranturco di mais Fieno Biscotto Biscottato
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Scotch Ale: non solo malto
Se si parla di Scotch Ale si parla di Scozia e di una birra ad alta fermentazione. Non importa quanto piena è la nostra vita: c’è sempre spazio, per una birra Anna the Witch Beh… in realtà c’è di più