Ed eccoci che, dopo alcune fasi tra cui l’ammostamento, la bollitura e la fermentazione, si arriva a procedere con la maturazione della birra. La maturazione della birra è un passaggio molto affascinante. Fino ad ora, infatti, le varie fasi si
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La birra merita un’importanza senza eguali. 4 motivi
Troppo spesso ho visto la birra segregata nella definizione di “banale bevanda ”, di semplice accompagnamento o, peggio, di bevanda da scegliere in base al suo costo (SACRILEGIO!!!) Ecco perché, in questo articolo, voglio mostrarti i 4 motivi per cui
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