La maturazione: un lavoro di eleganza 11 Ottobre 2022 7 Maggio 2020 By Riccardo Francesconi 2 commenti su La maturazione: un lavoro di eleganza Ed eccoci che, dopo alcune fasi tra cui l’ammostamento, la bollitura e la fermentazione, si arriva a procedere con la maturazione della birra. La maturazione della birra è un passaggio molto affascinante. Fino ad ora, infatti, le varie fasi si Leggi tutto La maturazione: un lavoro di eleganza