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San Patrizio e la birra: come la Stout è diventata simbolo della festa del Santo Patrono d’Irlanda

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San Patrizio: il Santo, la leggenda e la sua connessione con la birra La storia di San Patrizio San Patrizio, originario della Britannia, nacque probabilmente nel 385 d.C. La sua vita prese una svolta drammatica quando, all’età di sedici anni, venne rapito dai pirati irlandesi e portato in schiavitù in Irlanda. Durante il suo periodo … Leggi tutto

Dry Stout: il verde di un’isola, il nero di una birra

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L’Isola Smeraldo affascina un po’ tutti grazie alle sue scogliere e le sue verdi distese. Ma, per chi ama la birra il fascino dell’Irlanda risiede nella Dry Stout. In paradiso non c’è la birra ed è per questo che beviamo qui Proverbio irlandese Conosciamo bene lo stile Stout o almeno ci è capitato di notare … Leggi tutto