Doppelbock: perché non è “pane liquido” (e cosa aspettarti davvero)
Ti sarà capitato di sentirla così: “la Doppelbock è pane liquido. I monaci la bevevano al posto del cibo.” È una frase che funziona. È semplice, si ricorda facilmente. Ma se la prendi alla lettera, rischia di farti capire male cosa hai nel bicchiere. È vero: la Doppelbock è una birra più ricca e più … Leggi tutto
