Perché molte birre scure sono più facili da bere di quanto pensi

Se guardi una lavagna delle birre in un pub succede spesso la stessa cosa. Qualcuno scorre i nomi, si ferma su una stout o su una porter e poi passa oltre quasi subito. A volte senza nemmeno leggere la descrizione. “Meglio di no, è scura.”“Quelle sono pesanti.”“Troppo forte per me.” È una reazione molto comune. … Leggi tutto