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Tag: geuze

La produzione antica della birra vive attraverso il Lambic

La produzione antica della birra vive attraverso il Lambic

24 Ottobre 2022 26 Maggio 2022 By Riccardo Francesconi

Il Lambic, per la sua preparazione, si lega fortemente a metodi antichi e agli esordi veri e propri della storia della birra. Il Lambic è il fermentato che deriva da una miscela di cereali fatta di orzo e frumento. Questi

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