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Dove è nata la birra? Scopriamolo insieme

Sono ormai numerosi gli studi sulle origini del “nostro” fermentato. E ancor più numerosi sono i reperti che ci indicano dove è nata la birra. Eppure, la risposta si è fatta più complessa. Conoscere i luoghi, vicini o lontani, non vale la pena, non è che teoria; saper dove meglio si spini la birra, è … Leggi tutto