Come è nata la birra? Non racconto (promesso) la solita leggenda

Diciamoci la verità. Le leggende sono affascinanti, ma non quando vogliamo davvero sapere. E quello che vogliamo è una risposta alla domanda: come è nata la birra? La bocca di un uomo completamente felice è piena di birra Massima dell’antico Egitto