Come scegliere la birra giusta in ogni stagione (senza seguire il calendario)

C’è una domanda che vale la pena farsi, prima ancora di guardare la carta delle birre: perché la stessa birra, bevuta a distanza di un mese, può sembrarti quasi un’altra cosa? Non è cambiata lei. La ricetta è identica, il birrificio è lo stesso, il lotto magari pure. Eppure a te, seduto allo stesso tavolo, … Leggi tutto