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La storia della birra è una guida che puoi utilizzare come ripasso del libro oppure da leggere per avere un primissimo quadro generale riguardo alla storia di una bevanda dalla storia millenaria (ti consiglio, come sai, di approfondirla il più possibile)

Stili di birra è una guida dove sono racchiuse le principali caratteristiche dei principali stili di birra. Un aiuto per capire rapidamente cosa vogliono dire i “nomi” che vedi sulle etichette delle birre.

L’introduzione di STORIA della Birra for Beginners è l’introduzione del libro. Ho il piacere di condividerla con te per farti capire come è lo stile di scrittura del libro e allo stesso tempo per presentarti alcuni degli argomenti principali che il libro affronta.

Le tre ricette da cucinare con la birra sono dell’ homebrewer e chef Lorenzo Pardi che si diverte a sperimentare combinazioni tra gli ingredienti di piatti tradizionali con la birra. La mia parte, in queste ricette, è stata solo quella di suggerire una birra in abbinamento per i piatti stessi.

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