Nel Medioevo (e in rarissimi casi tutt’oggi) il gruit era l’ingrediente principe della birra. Serviva per dare aroma, conservare la
Leggi tutto Il gruit: l’ingrediente scomparso (o quasi) della birra
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Nel Medioevo (e in rarissimi casi tutt’oggi) il gruit era l’ingrediente principe della birra. Serviva per dare aroma, conservare la
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Lo so…ora vi aspetterete il nome di qualche marchio birrario altisonante che produce, o ha prodotto, degli stili natalizi come