Arrivi qui da BIRRA in the Cellar? Fai click qui per tornarci! La Berliner Weisse è una birra di frumento della tradizione tedesca. O per meglio dire di quella berlinese. Nel vino c’è la saggezza, nella birra c’è la forza,
Categoria: Stili di birra
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Italian Grape Ale: uno stile tutto italiano
Se pensiamo alla tradizione italiana legata alla birra si può pensare che non sia un granché se paragonata alla tradizione birraria di Germania o Gran Bretagna. Eppure con l’ Italian Grape Ale (I.G.A.) anche l’Italia ha dato un forte contributo
Winter Warmer: un calore britannico
Durante le giornate invernali potremmo portare alla bocca una Winter Warmer. Una dicitura che chiude in sé stili birrari dai toni e dagli aromi che ben si addicono, come il nome ci indica, all’inverno. Nella mia vita mi sono innamorato