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Categoria: Stili di birra

Qui trovi tutti gli articoli che parlano della birra e dei suoi stili

Italian Grape Ale: uno stile tutto italiano

Italian Grape Ale: uno stile tutto italiano

19 Maggio 2021 14 Marzo 2021 By Riccardo Francesconi

Se pensiamo alla tradizione italiana legata alla birra si può pensare che non sia un granché se paragonata alla tradizione birraria di Germania o Gran Bretagna. Eppure con l’ Italian Grape Ale (I.G.A.) anche l’Italia ha dato un forte contributo

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Winter Warmer: un calore britannico

Winter Warmer: un calore britannico

22 Febbraio 2021 28 Gennaio 2021 By Riccardo Francesconi Leave a Comment on Winter Warmer: un calore britannico

Durante le giornate invernali potremmo portare alla bocca una Winter Warmer. Una dicitura che chiude in sé stili birrari dai toni e dagli aromi che ben si addicono, come il nome ci indica, all’inverno. Nella mia vita mi sono innamorato

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Eisbock: una birra trovata nel ghiaccio

Eisbock: una birra trovata nel ghiaccio

22 Febbraio 2021 21 Gennaio 2021 By Riccardo Francesconi Leave a Comment on Eisbock: una birra trovata nel ghiaccio

Se dovessi pensare ad una birra solida, alcolica e invernale la Eisbock sarebbe sicuramente tra le mie scelte. La birra di Kulmbach, infatti, possiede tutte e tre queste caratteristiche. La birra ti fa sentire come dovresti sentirti senza birra Henry

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Quadrupel: una bevuta profonda

Quadrupel: una bevuta profonda

9 Giugno 2022 31 Dicembre 2020 By Riccardo Francesconi Leave a Comment on Quadrupel: una bevuta profonda

Arrivi qui da BIRRA in the Cellar? Fai click qui per tornarci! La Quadrupel è una birra di ultima generazione. Anche se i suoi profumi, il bicchiere in cui andrebbe versata e il legame con i monasteri trappisti, le regalano

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Weizen-Doppelbock: calda e avvolgente

Weizen-Doppelbock: calda e avvolgente

7 Settembre 2022 24 Dicembre 2020 By Riccardo Francesconi Leave a Comment on Weizen-Doppelbock: calda e avvolgente

Arrivi qui da BIRRA in the Cellar? Fai click qui per tornarci! La Weizen-Doppelbock è la birra di frumento invernale per eccellenza. Fa parte della tradizione tedesca in quanto nasce dalle Weizen e dalle Doppelbock ed è perfetta per scaldarci

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