Last Updated on Ottobre 2020 by Riccardo Francesconi Sapevi che i tipi di fermentazione sono quattro? E che fino a
Mese: Maggio 2020
Tripel: le tre X dei monaci trappisti
Last Updated on Novembre 2020 by Riccardo Francesconi Sapevi che i monaci erano soliti segnare alcune X sui barili delle
Il confezionamento: l’etica del birraio
Last Updated on Ottobre 2020 by Riccardo Francesconi Siamo così giunti all’ultimo procedimento da mettere in atto: il confezionamento. È